Lebensmittelindustrie: Gehaltscheck für Positionen im Bereich QM/QS

Wir informieren Sie regelmäßig über die aktuellen Verdienste in der Branche. Dabei geben wir Ihnen nicht nur eine grafische Darstellung der Durchschnittsvergütung, wir beschreiben Ihnen darüber hinaus auch die Entwicklung der Vergütung in den letzten Jahren. Mit einer Einschätzung des Bewerbermarktes und einer Tätigkeitsbeschreibung der jeweiligen Funktion runden wir unseren kostenfreien Service für Sie ab. Diesmal an der Reihe: der Leiter QM/QS

Tätigkeitsbeschreibung:
Die Position des Leiters QM / QS ist eine Schlüsselposition im Unternehmen. Sie verantwortet das komplette Qualitätswesen bestehend aus Hygiene (HACCP-Konzepte und Schulungen), Qualitätsmanagementsystem und Qualitätssicherung. Er ist für die Freigabe der Rohwaren und der Endprodukte zuständig und besitzt daher eine sehr verantwortungsvolle Position. Im Bereich der Qualitätssicherung untersteht ihm das Labor, welches für die Kontrolle aller Endprodukte sowie der Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe verantwortlich ist. Zusätzlich erstreckt sich der Aufgabenbereich auf die Betreuung der Zertifizierungen (z.B. IFS, BRC, DIN ISO).

Vergütungsentwicklung im Vergleich zu 2012:
Im Vergleich zur letzten Erhebung vor ca. 1,5 Jahren ist die Vergütung um ca. 5 % angestiegen. Dies geht einher mit der steigenden Bedeutung des Qualitätswesens für alle Unternehmen der Lebensmittelindustrie. Die große Diskrepanz zwischen Minimum und Maximum spiegelt die unterschiedliche Wertigkeit der Funktion in kleineren und größeren Unternehmen wider.

Einschätzung des Bewerbermarktes:
Momentan wird diese Position häufiger gesucht. Aufgrund der ständig steigenden Anforderungen im Qualitätswesen werden zusätzliche Kompetenzen von extern benötigt. Vom zukünftigen Stelleninhaber werden gleichermaßen Erfahrungen aus der Qualitätssicherung, dem Labor und aus dem Qualitätsmanagement erwartet. Auch Lebensmittelrecht spielt eine wichtige Rolle. Der Leiter QM / QS arbeitet eng mit Produktion, Entwicklung und den anderen Stellen im Unternehmen sowie mit Kunden, Lieferanten und Behörden auf externer Ebene zusammen. Passende Kandidaten für die Besetzung der Position sind zumeist handverlesen.

Diesen und alle anderen Gehaltschecks für Positionen im Bereich QM/QS finden sie hier.

 

Quelle: Rau Consultants GmbH / Newsletter Foodjobs.de